②レンジフード高は一・八腕 最近は流し台の高さを購入者の希望で変更できるマンションが増えている。キッチンメーカー のショールームなどには、さまざまな高さの流し台が展示されているから、契約前に一度見学し てみるといいだろう。 目安を紹介すると、流し台を主に使用する人の身長が一六○センチ以上の場合、流し台の高さ 九○センチのものを選ぶといい。これ以下だと長時間作業をしていると腰が痛くなる。一六○セ ンチから一五五センチの間の人が最も多いと思うが、この場合は八五センチ高がいい。一五五セ ンクとガス台をキッチンの左右に振り分けることで中央に広い空間をつくる。そうすれば七○セ ンチ近い自由な空間ができるため、パッと見は広々とした印象を受けるのだが、実際に使ってみ るとこれが何とも使いにくい。洗いものと調理はまったく別の作業だが、これらが混在している と見た目も嫌だし、作業効率も落ちるのだ。 ついでにいうと、流し台の扉の裏にはたいてい包丁差しがついているが、中には左右開き（観 音開き）の右側の扉の裏につけているものもある。右利きの人は包丁を右手で抜くので、左の扉 のほうが抜きやすい。細かいようだが、こうした細部にまで気をつかうかどうかが、マンション 選びでは実は重要なのだ。

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